






橙汁发展史
80年代
橙汁是消费者最为熟悉的软饮之一,我们看它的历史发展,从80年代我们还接触到的是冲调类的,用液体或者固体冲调而成的“橙味饮料”没有果汁含量。
90年代
到90年代罐装橙味饮料普及,价格低廉但是橙汁含量一般低于10%。到00年代超市里出现浓缩还原型橙汁即FC“果汁饮料”,这种是用橙汁原浆勾兑而成的饮料。
2014年起
2014年起,一种NFC果汁出现,保质期30天以内,全程冷链,少量添加了防腐剂、水、糖和色素,这种含果汁量一般达到70%以上,因此,这种可以称之为“果汁”。
NFC果汁
NFC使用橙汁红果,果业称之为“统果”,就是不分级别、不分大小、不分时间的果品整体投入到橙汁加工厂进行整体的压榨,适度添加一些必要的物质,通过流水线制成瓶装、罐装的成品,冷藏运输出现在零售店面。
